As áreas oferecidas são de médico-veterinário e engenheiro-agrônomo, nas áreas de Inspeção/Frigorífico, Inspeção Geral, Defesa Sanitária Vegetal, Defesa Sanitária Animal, Agroindústria Familiar e Educação Sanitária.
É necessário ser formado nas respectivas áreas. Mais informações podem ser obtidas no edital nº 02/2014 no site do IMA.