As linhas de pesquisa são:
- Processamento e Qualidade em Alimentos
- Alimentos Funcionais
Mais informações podem ser obtidas no edital nº 03/2017 no site da UNIRIO.
O curso está com duas linhas de pesquisa e as inscrições vão até 26 de maio
A Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) está com inscrições abertas, até 26 de maio, para seis vagas de mestrado e cinco de doutorado do curso de Alimentos e Nutrição.
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Stricto Sensu
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