Uma boa pedida para tornar-se um enófilo é seguir os passos do curso online e gratuito promovido pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
O Projeto: Programa Qualidade na Taça conta com oito vídeos, onde o internauta encontrará dicas de enólogos e produtores de vinho de várias regiões do País.
Para aqueles que pretendem se aprofundar mais e se tornar um sommelier, o curso também será de grande valia, já que é voltado a profissionais de restaures e bares. Além das aulas online, haverá um workshop presencial em uma das oito primeiras cidades que farão parte do programa: Brasília, Recife, Natal, Porto Alegre, Goiânia, São Paulo e Campinas.
No futuro, outras cidades farão parte do curso, como: Fortaleza, Salvador, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Cuiabá, Curitiba, Florianópolis e Manaus.
Ao fim do curso, os alunos terão direito ao certificado emitido pelo Ibravin.